越前若狭食宝庫【訳あり】大入り梅干し130g×6袋 合計780g【保存容器付き】

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容量 【訳あり】大入り梅干し130g×6袋 合計780g【保存容器付き】
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ご了承ください。)
発送 冷凍

福井県の特産の紅映(べにさし)梅を使用し若狭町で生産した梅干しです。塩とシソだけで漬
けた昔ながらの梅干し。日本人の食卓に欠かせない食材、ご飯の自然な甘さと梅干しのさわや
かな酸っぱさは最高の組み合わせです。梅干しを酸っぱいと感じる理由は梅干しに含まれてい
るクエン酸という成分によるものです。

 

また、魚や肉を煮るときに梅干しの果肉・種を入れる
と、梅干しに含まれるクエン酸をはじめとする有機酸が臭みを消してくれる効果があります。
それだけでなく、しっとりと表面を柔らかくするので短時間料理にもぴったり。

 

自然豊かな若狭湾と三方五湖で育った若狭の梅干しをお召し上がりください。

 

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